|
| |
Boston
Clamchowder (musselsoppa) eller
Kall gurksoppa med varmrökt lax |
Salladsbuffé
med cole slaw, amerikansk potatissallad, waldorfsallad, caesarsallad, bladsallad,
tomat och gurksallad |
| Från
grillen: |
Folieinbakad
lax "Alaska style"
med apelsin creme fraiche |
| BBQ
marinerade kycklingklubbor |
| Teriyaki
marinerad karrékotlett |
| Grillat
kalkonspett |
| Cajunkryddad
Louisianakorv |
| Till
dessa rätter serveras: |
Bakad
potatis, o'Brian potatis, fried rice,
riven pepparrot, applesauce, BBQ-sauce,
sweet relish, ailoi och sweet and sour sauce |
| 245.- / person
 |
|
